Categoria: Gastronomia

Viaggiare con i cani nella dieta barf

Come si suol dire, il cane è il migliore amico dell’uomo, ed è per questo che spesso siamo tentati di portarlo in vacanza, ma per motivi logistici non è sempre la cosa migliore da fare (per noi o per lui) ed è per questo che rimane con gli amici o in un “asilo” per i cani.

Avete mai sentito parlare del regime alimentare o dieta barf? Nel caso in cui non conosciate ancora il significato di questo piano di alimentazione progettato per questi bellissimi animali, ne presentiamo le caratteristiche principali. Tenete a mente che le diete per cani BARF sono recentemente diventate di moda, anche se sono sempre stati lì come alternativa che può essere scelto da chiunque. Ricordate che questo è un tipo di piano di alimentazione allo stato dell’arte nella nutrizione dei canini. Continua

Vermouth: una curiosa tradizione italiana

La cucina italiana è una delle più antiche al mondo che ha esportato le proprie tradizioni e culture, con l’ abitudine di mangiare bene e anche di bere bene nei più lontani angoli del mondo. E tra le bevande ci sono diverse opzioni offerte dalle terre italiane. Il Vermouth è un rituale gastronomico molto interessante. Continua

Quali sono le caratteristiche della cucina italiana?

La cucina italiana ha guadagnato grande popolarità in tutto il mondo grazie ai suoi sapori spettacolari, ma quali sono le sue caratteristiche più significative?

Carattere tradizionale – La cucina italiana è una delle più antiche al mondo, le cui ricette si tramandano di generazione in generazione fino ai giorni nostri e in cui si rispecchiano le differenze tra le diverse regioni. La maggior parte dei loro piatti rispettano gli ingredienti tradizionali, anche se ce ne sono alcuni come la pizza o la pasta che sono stati innovati con l’ introduzione di nuovi elementi che conferiscono loro una personalità più moderna. Continua